運輸冷藏車常見使用誤區:
1. 制冷機可以將貨物的溫度降低到制冷機的溫度最低限。
答案：錯誤。
冷藏車箱體的作用是保溫，制冷機的作用是保證箱體內貨物的溫度不變，不能保證貨物的溫度降低。
例如，有些拉肉的客戶，將剛屠宰完的動物分割肉直接放到箱體內，啟動制冷機溫度降不下來就是這個道理。
制冷機可以輕松的將空氣的溫度降下來，但是很難將貨物的溫度降下來，因為貨物的比熱值是空氣的接近1000倍。 
2. 溫度低的貨物難降，溫度高的貨物容易降溫?
答案：錯誤。 
雪糕的溫度控制在-18度，這個溫度就容易降。相反，蒙牛的益菌奶，還有瓜果蔬菜、酵母，自身產熱的物品溫度就很難降溫，箱體溫度降下來了，貨物的溫度不一定降下來。蒙牛的益菌奶只有箱體溫度控制在-4度左右，益菌杯內的溫度才可以控制在4度左右。
3. 貨物越少，溫度越好降溫?
答案:錯誤。
貨物越少，箱體內的空氣體積越大，這就是為什么普遍益菌奶的溫度難降溫的原因之一。
原因：
a.半車貨，空氣的體積太大。
b.貨物自身發酵產熱。 
4.制冷機顯示器上的溫度達不到貨物要求的溫度，制冷機就在起負作用。 
答案：錯誤。 
雪糕出庫溫度-18度，裝箱，打開制冷機，顯示溫度2-3度，甚至7-8度，這是貨箱內空氣的溫度。隨著制冷的不斷繼續，顯示器的溫度也在下降，有的制冷機能達到-18度，也有制冷機達不到-18度，例如達到-13度，同樣貨物的質量也沒有任何問題。 
5.制冷機顯示器溫度在升高，證明貨物的溫度在升高。
答案：錯誤。 
顯示器的溫度只是代表箱體內包裝物之間的空氣溫度，不代表貨物的溫度，空氣的比熱值很低，很容易造成溫度回升，并不代表貨物溫度升高。 
6.制冷機的制冷量越大越好。 
答案：錯誤。 
制冷量大的好處是，箱體降溫的速度快，壓縮機系統內的壓力下降快，消耗發動機的馬力少。
但是缺點是，消耗電瓶的電量比較大，經常會出現電瓶虧電，打不起火來的現象，尤其柴油車會出現這種情況。所以冷藏車安裝制冷機最好的原則就是匹配合適的制冷量。